Alberi spontanei...altra meraviglia...

La Quercia 

ecco solo a guardarla ti da la sensazione della forza...della maestosità...

In fitoterapia, la corteccia viene usata come astringente (contiene tannini...)...

Viene usata in gemmoterapia e ha proprietà depurative...da forza alle persone che in primavera tendono avere la pressione bassa...

Tutte le piante usate nella gemmoterapia hanno proprietà depurative e frenanti dell'invecchiamento...la gemma di un albero dei giorni nostri contiene tutta la storia dell'albero che magari ha 100 e più anni...le gemme di adesso sono le stesse di 100 anni fa...
ecco perchè dicono che siano frenanti dell'invecchiamento......   
   
una conifera...il Cedro Deodara...

cedro

 

cedro

si distingue dal  Pino perchè 
i suoi rami sono pieni di "ciuffi" con parecchi aghetti...invece il pino ha "ciuffi" con circa 3-5 aghi...

pino

 ..in Gemmo-terapia viene usato il Cedro del Libano...ha una posizione più eretta rispetto al Cedro Deodara (quello della foto)...Il gemmo-derivato viene usato per pruriti ed eczemi secchi...

Il Fico

sfatiamo un mito...intanto il Fico non è detto che sia un albero maschio...esiste anche il Fico femmina... :-)

Le gocce del gemmo-derivato del fico fanno benissimo per lo stomaco...sono un cicatrizzante per le ulcere...

Usato anche per gli stati ansiosi che tendono a somatizzare...

Il Biancospino invece viene usato per le persone che hanno bisogno di calmarsi e di calmare il sistema nervoso...

Il Frassino 

la tisana di frassino è anti-reumatica e anti-dolorifica..

Erbe spontanee...che meraviglia...

...che rilassante camminare nei prati in cerca di  

erbette spontanee...

il "verde" inteso come natura, come bosco, 

come prati immensi... 

guarisce...

dai mali...dallo stress...dall'ansia...dalla solitudine...

immersi nella natura ci si sente avvolti e abbracciati continuamente...poi calpestando i prati esce un profumo di "selvatico"...un profumo che non si può riprodurre artificialmente...

lo senti camminando nel bosco, nel prato..abbassandoti e strofinando qualche foglia tra le mani...

Ecco che durante la passeggiata, spunta 


la Piantaggine Maggiore

questa erbetta che si trova veramente dappertutto...ha un sacco di impieghi...

le foglie fresce hanno una potente azione antinfiammatoria e protettiva...Contiene gli iridoidi antinfiammatori (sono contenuti anche nell'artiglio del diavolo)...

Misto con altre erbette (il gusto non è molto gradevole) si possono fare delle minestre... 

Utile anche per le punture di zanzara, si prende una foglia fresca e si strofina sopra alla puntura...Si sente subito l'effetto....

tritata in maniera sottile può essere applicata come cicatrizzante sopra alle ferite...
 
si può fare una tisana per avere sollievo alle vie respiratorie...

Utile per le diarree, da non usare in caso contrario... :-)



la sorella della precedente...
si chiama Piantaggine Lanceolata...
eccola qui...mamma quanta se ne vede di questa in giro...

 
Ecco l'Acetosa o Acetosella

si può mangiare anche cruda appena raccolta..
le foglie possono venir messe insieme con l'insalata, da un tocco di piccante...


Il Tarassaco...

...non ha bisogno di presentazioni è già famoso di suo, lo conosciamo tutti...anche con altri nomi...

Il tarassaco è un potente depurativo...molto utile in primavera...proprio quando spunta...agisce sul fegato...stimola la produzione di bile, utile per l'intestino, per i reni, per il pancreas e perchè no...non ci facciamo mancare niente...è utile anche per la cellulite...
 
Se si raccolgono le foglie precoci si possono mangiare anche crude, poi più passa il tempo più ha la tendenza ad essere amaro...
Prima che faccia il fiore si può anche mangiare cotto...

Dove le talpe hanno fatto le buche...ecco proprio li si possono raccogliere le migliori radici di tarassaco...
Le proprietà migliori e più "potenti" si trovano nella radice...
 
Quando ci sono i bottoncini che spuntano alla base della pianta, si possono raccogliere e mettere nei vasetti, tipo come si fa con i cappeti...

è inoltre ricco di sali minerali...

Per fare un decotto si prendono circa 50-70 g di foglie in 1 litro d'acqua...si scalda l'acqua e si lasciano le foglie in infusione per circa 10 minuti, bere quando si raffredda...      


Il Ranuncolo

bellissimo da vedere...ma attenzione perchè il liquido che rilascia quando lo si spezza potrebbe causare delle piaghe...viene definita "velenosa"...
Trova impiego nell'omeopatia...



La Malva

o "mal-va"...ecco dice tutto già il suo nome...
viene utilizzato sia in fitoterapia che come alimento...
Come macerato (insieme con i semi di lino) ha un'azione protettiva ed antinfiammatoria...
può essere mangiata anche cruda...

  

Pizza di polenta...che bontà...

Una pizza per celiaci e 

per golosi di polenta

sì la pizza di polenta...

Si prepara prima di tutto la polenta (non metto la ricetta, dai ovvio che la sanno fare tutti !!!) ... abbiate solo l'accorgimento di farla abbastanza densa...

...non appena pronta, ancora calda, stendetela nel piatto del forno, magari mettendo prima un pezzo di carta da forno...

lasciatela raffreddare per una decina di minuti...e poi...

aggiungete sopra quello che volete...sugo di pomodoro (io metto un sugo di non-pomodoro...), mozzarella di riso, funghi, asparagi, piselli, insomma quello che di solito usate per farcire la pizza...la infornate...anche a 150° e la tenete in forno fino a che la mozzarella si scioglie...mah...circa 20 minuti credo... provate ^_^ ...

Non appena sfornata io ho aggiunto sopra della rucola...

l'ho tagliata a spicchi...

e l'abbiamo mangiata...di gusto...

Buon appetito ! 

gnam gnam

Far nascere un'aiuola...

...è bellissimo vedere come un terreno in precedenza così...apparentemente arido...

sia diventato magicamente...un'aiuola speciale...

ricca di piante aromatiche e fiori...

quasi tutte gentilmente donate...

Prima dell'inverno abbiamo fatto una buca profonda circa 40 cm ed è rimasta tale per un po' di tempo...

Con il primo sole di marzo ho iniziato a piantare varie piante...e fiori...

Ecco il risultato...fotografico...  

margherite...regalate da mia mamma...che a suo tempo erano di mia nonna...

garofani sempre regalati da mia mamma...

orchidea selvativa...altro regalo di mia mamma

piante di Iris regalate dall'amica Mary...

direttamente dai colli euganei... 

 pianta di menta regalata sempre dall'amica Mary...

pianta di achillea millefoglie regalata dall'amica Valeria...

piantine di calendula...regalate sempre dall'amica Valeria...

 Rosa Damascena...evvai grazie Valeria

e poi le piantine acquistate tramite il Gruppo di Acquisto Solidale di cui faccio parte...

Ribes...nero, ribes rosso e ribes bianco...

e poi ancora...
melissa limoncella...

erba cipollina...

 narcisi...

e poi...
tarassaco e viole bianche...regalate da madre natura...

che soddisfazione, che profumo e che bel vedere...

Mi racconto con i libri...

è da diversi anni che leggo...non da sempre...
ho iniziato un po' "tardi" a dire il vero...

ma ho recuperato in fretta ^_^ 


solitamente leggo vari libri contemporaneamente...dipende dal mio stato d'animo e di cosa mi voglio nutrire in quel periodo...

Dipende anche dal fatto se il libro è scorrevole e/o molto coinvolgente...come "La profezia di Celestino", "Il monaco che vendette la sua Ferrari", "La cucina del diavolo", "La profezia della curandera", "Angeli e Demoni", "Non prendeteci per il PIL" e molti altri...  
  In questi casi mi attacco al libro e non lo mollo finché non l'ho finito...diciamo che lo divoro...

  Poi ci sono altri libri che tendo a leggerli per gradi...mi fermo...metto il segnalibro...e poi dopo tempo lo riprendo in mano...e il punto in cui sono arrivata con il libro mi aiuta a riflettere sulla situazione in cui mi trovo personalmente in quel momento...
Quindi posso dire tranquillamente che io i libri li vivo...li assaporo, entro nelle situazioni, mi aiutano a riflettere e a meditare...

Poi prendo i libri utili per il fare...come ad esempio i libri di Stefania Rossini "Vivere in 5 con 5 euro al giorno" e poi "Cucinare guadagnando in soldi e in salute"...oppure il libro "La Rivoluzione del filo di paglia"..."Servirsi della luna"...sono libri che leggo...poi li mollo...li riprendo...e via dicendo...

 compero i libri "pronto intervento"...quelli che si consultano al bisogno, tipo "La medicina naturale alla portata di tutti" oppure "Ogni sintomo un messaggio"...ecc...

Insomma la lettura mi nutre sotto svariate forme...

Ho sempre un libro con me...  ^_^

Con questo articolo partecipo all'iniziativa:

 Raccontiamoci con i libri

Ecco le mie risposte al questionario proposto:

Libro classico o e-reader?

Classico...mi piace viverlo...tenere in mano il libro...annusare le pagine...fare le pieghe per tenere il segno...o sottolineare...

 
Il primo libro che hai amato?
La profezia di Celestino...mi ha descritto e spiegato la vita che stavo vivendo in quel periodo...
 

Il libro che hai letto più volte?
Credo di non aver mai riletto un libro più volte interamente...solitamente lo leggo tutto...e poi capita che lo riprendo in mano per rileggere alcune parti...


Il personaggio in cui ti identifichi di più?
Nessuno...quasi tutti i miei libri sono riflessivi e quindi non raccontano vere e proprie storie...

Il libro che hai odiato?
...se odio un libro non lo compero e non lo leggo...ho poco tempo per leggere e quindi non leggo qualcosa che non mi attira e non mi soddisfa...solitamente "loro" (i libri...) mi chiamano...e quindi ho tutti libri che amo...


Il libro che consiglieresti a un amico?
dipende a quale amica/o...ad un amica/o che autoproduce consiglierei i libri di Stefania Rossini e di Liliana Paoletti (Veggie)...se è un'amica/o che invece si trova in conflitto con l'altro sesso...o è stata/o lasciata/o consiglierei il libro "La profezia della Curandera"...se è un amica/o che vuole iniziare a coltivare consiglierei "La rivoluzione del filo di paglia" e "Il giardino che cura", se è un amica/o a cui piace prendersi cura di se stessa/o consiglierei "La medicina natura alla portata di tutti"...insomma un libro per ogni persona... :-)

Il libro che stai leggendo?
"Il giardino che cura" ma solitamente sopra il comodino ne ho 3-4 minimo...e quando vado a dormire scelgo...


Il libro che sta sul tuo comodino?
"Il giardino che cura", "servirsi della luna", "Cucinare guadagnando in soldi e in saute", "L'essenza del crudo".

Scambieresti per un giorno la tua vita con quella di quale personaggio? 
No ! mai !
mi sento già il personaggio di una fiaba...
"Moira nel paese delle meraviglie"...  ^_^

Il libro che regaleresti al tuo peggior nemico?
"Le cinque ferite e come guarirle" i nemici non sono altro che persone che ci fanno vedere lati di noi stessi che non vogliamo vedere...ci infastidiamo perchè ci mostrano questo...
e poi penso che non ci sono persone "cattive" ci sono solo persone "sofferenti", sofferenti per che cosa? per le loro ferite interiori...

Il libro che ti rappresenta?
...diciamo che mi rappresenta nell'utopia...
è il libro "Il monaco che vendette la sua ferrari"...
ma non è ancora diventato realtà...  ^_^